تغاطت تومزابت ...جزء من هويتنا

تغاطت تومزابت ...جزء من هويتنا

la chèvre mozabite

Icon 09

العنزة من الحيونات الناذرة التي من بينها نوع ينسب الينا يتوجب علينا المحافظة عليها لانها جزء من هويتنا، تغاط تومزابت موجودة في منطقتنا منذ ان كان المزابيون او بني مصعب شبه رحل و لم يستقروا في قصور او مدن منذ الاف السنين.(1)

تم اكتشاف سلالة مزاب في عام 1944 من قبل الفرنسيين، والتي تتميز بإنتاج حليب كبير نسبيا، يتراوح بين 400-450 لتر لكل 8 أشهر من الرضاعة، وهو تكيّف لتربية الماعز التقليدي مع المخاطر المناخية القاسية في منطقة مزاب. ماعز مزب البني يتميز برأس صغير، جلد رقيق، شعر قصير  بلون بني، وخط طويل من الشعر الأسود على طول الجزء الظهري، وبقع بيضاء في الجزء الوجهي، وفي المنطقة المجاورة من الساق(2). 

-----------------------

(1)نتقول بتصرف :  Bakir Bennacer

(2) مقتبس من itelv.dz